疫情阶段饮食该怎么吃?
针对新型冠状病毒患者： 饮食调节：根据医生建议，患者可采用低脂、低盐、高纤维、易消化的饮食，例如吃稀饭、汤类、蒸煮食物等。 补充蛋白质：摄入适量的蛋白质，可通过吃鱼、鸡蛋、豆制品等食物来满足需求，有助于恢复身体的免疫功能。
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做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品，特别是酸奶。经常吃豆制品，适量吃坚果。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
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日常饮食以清淡为主。在疫情期间比较好还是以清淡的食品为主，比如一些蔬菜瓜果之类的东西，吃这些东西不仅能够帮助我们补充营养，还有助于消化，对于人的身体来说有很多的益处。
疫情期间如何通过饮食提升免疫力 每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物。每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。适量多饮水，每天不少于 1500ml。食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配。
合理膳食。每天尽可能摄入更多种类的食物，以谷类为主，粗细搭配，常吃粗粮、杂粮和全谷类食物；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油，吃清淡少盐饮食。适量运动。
疫情期间,如何更好的科学饮食?
〖壹〗、食物种类丰富多样，不要偏食，荤素搭配疫情期间，每天的膳食尽量多种多样，其中包括蔬菜类、水果类、坚果、谷物类、肉蛋奶类、大豆类等多种类食物。谷物类食物为我们提供生命活动所需能量。
〖贰〗、少量多次，足量饮水 饮水可保障体内营养成分及代谢产物及时运输和排出，保持体温恒定。成年人每天饮水1500-1700ml（约7-8杯），少量多次，首选温热白开水，也可选取淡茶水。 科学补充营养素补充剂 在注册营养师指导下可服用营养素补充剂，特别是食欲较差进食不足者。
〖叁〗、吃饭要有节律，养成定时、定量和定餐的习惯。吃饭要有节制，7-8分饱即可，不能吃的过撑，避免引起肠胃不适。主食方面可以选取富含B族维生素的谷物，如糙米、燕麦、薏仁米等，还可以进食红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类，增加饱腹感。
疫情期间必备食物
在疫情期间，囤积基本生活物资是首要的。这包括但不限于食品、饮用水以及日常必需品。食物方面，应储存一些干粮、罐头等保质期较长的食品，同时准备一些新鲜蔬菜、水果和易于保存的肉类。饮用水也是必不可少的，应储存足够的生活饮用水。此外，日用品如卫生纸、洗漱用品等也应适量囤积。
食品 粮食 大米1袋、小麦粉1袋、各种豆类若干。矿泉水1箱、纯果汁1箱。饼干1箱、点心若干。巧克力1袋，方便面2包。肉类 腊肠1袋、火腿1袋、鸡1只，牛肉1袋，肉类罐头若干。干货和蔬菜 香菇1袋、木耳1袋、红枣一袋、海带一袋。蔬菜和咸菜若干。
干香菇：正常情况下干香菇能保存半年以上，如果保存得当的情况下，可以保存一年以上。因此，疫情期间干香菇是一个很不错的选取。洋葱：洋葱可以炒着吃，凉拌菜、配菜来食用。如果保存得好，一般都能保存1-3个月。悬挂保存，将洋葱的茎编在一起，悬挂在屋内通风且干燥的地方，可保存一个月左右。
生活必需品：储备足够的食物，如大米、面粉、食用油、罐头食品等，以及饮用水。 医疗用品：备有常用药物，如退热药、止咳药、消毒剂、体温计等。 个人防护用品：口罩、手套、消毒液、洗手液等。 清洁用品：洗衣液、肥皂、家用消毒剂、清洁工具等。
生活用品类：确保姨妈巾、纸巾（包括抽纸、卷纸）、沐浴露、洗发露、洗衣液等生活必需品充足。 宠物类：对于有宠物的家庭，需要准备宠物粮、宠物纸尿裤等宠物用品。以上囤货建议旨在确保在疫情期间，家庭的基本生活需求得到满足。
疫情期间我们在吃食方面应该注意什么?
疫情期间要怎么吃得健康？食物多样，谷类为主 每天应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。食物要多样化，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上（烹调油、调味品不计算在内）。以谷类为主，做到餐餐有谷类，注意适量选取全谷物、杂豆类和薯芋类食物。
零食不宜多 一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食，就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。
正规超市卖场购买食物，不购买来源不明食物超市采购货源，都有正规渠道，对于可能涉疫食品，都会做核酸检测。大超市在防疫工作中付出，使得我们可以放心购买超市商品。相比防疫工作付出，超市出现疫情所带来影响更大。因此日常生活中，我们采购食物，去生活圈附近正规超市购买。
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